「応用栄養学」発行しました!!

管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)および、2020年に改訂された「日本人の食事摂取基準(2020年版)」に準拠して執筆。
国家試験に合格することを主眼とするなら最適の書としてお勧めする。