「食品スーパーの社員食堂」正誤のお知らせ

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弊社作成「食品スーパーの社員食堂」について、下記の誤りがありました。
お詫びして訂正させていただきます。
14ページ「ねばねば丼」の”栄養価情報”について
（誤）ムチン　→　（正）糖たんぱく質

ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
（なお、こちらの書籍は取り扱いを終了させていただいております）